Phood Farm Shop

Better than organic. Zie hieronder een overzicht van de producten die we momenteel groeien zowel binnen op onze aquaponic systemen, in onze brouwkasten en paddestoel grow tenten, als buiten in onze zelfpluktuin. Onze producten zijn wekelijks verkrijgbaar in onze indoor Phood Farm Shop. Hyperlokaal, regeneratief en pesticidevrij gegroeid, met aandacht voor mens en natuur.

Zelfpluktuin & Shop member.

Є360,- per jaar

Word Community Farmer: tuinier mee in de Pluktuin en kom een jaar lang je eigen groenten oogsten! Inclusief €100 Phood Farm Shop Voucher en 25% korting.

Є10,- eenmalig

Word Community Farmer voor een dag: Kom op een ochtend meeboeren, pluk de oogst van de week en ontvang eenmalig 25% korting in de Phood Farm Shop!

Є120,- per jaar

Word Phood Farm Shop Member: Zo steun je Phood Farm en haar zorgdeelnemers én geniet je van extra gezondheid en inspiratie! Je krijgt het hele jaar 25% korting op onze indoor farmproducten, zoals paddestoelen, microgroenten, kombucha en oliën — en op tours, workshops en events.

Aquaponic Greens.

Aquaponic Sla

Sla van de toekomst! Onze sla wordt dagvers geoogst of met de kluit meegegeven zodat de optimale voedingswaarde bewaard blijven. Ze bevat hierdoor 90% meer vitamine C dan sla uit de supermarkt.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop
Microgroenten

Broccoli, erwt, radijs, rode kool en zonnebloem. Doordat we deze groenten een vroeg stadium op tray meegeven, barsten ze nog van de vitamine,mineralen en smaak. Ze dragen dezelfde gezondheidsvoordelen in compactere vorm.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop
Microkruiden

Koriander, Mosterd, Oost-Indische Kers, Peterselie en Shisu. Het hele jaar vers op tray te verkrijgen in een kleinere vorm om te gebruiken in salades, toppings en roerbakgerechten. Boordevol smaak, vitamine en mineralen.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop

Fungi

Shiitake / Oesterzwam

Onze stadszwammen uit Eindhoven zijn een mix van oesterzwam en shiitake. Ze groeien naast elkaar in onze city farm. Prachtige stevige paddenstoelen met een diversiteit aan smaak.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop

Kombucha & fermentatie.

Kombucha original

Є11,95 (0.5L)of Є19,95 (1L)

Puur & raw 100% biologische kombucha. Geen toevoegingen en niet angelengd. Zoals het is, zoals het moet zijn. In-house gebrouwen met zorg, voor een gezonde darmfiora.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop
Kombucha Scoby
Є25

Wil je zelf thuis (leren) kombucha brouwen? Wij verkopen onze scoby’s in en prachtige 1.5l brouw-pot met starter-liquid en gemakkelijke do-it-yourself instructies.

Verkrijgbaar in Phood Farm Shop

Educatie.

va.Є10
Boek een van onze tour door onze Aquaponic en Permacultur farms in het hartje van Eindhoven. Leer alle ins en outs van het verbouwen van groenten, vis en andere producten; ’the Phood way’.

Unique selling points.

Samen groeien we naar een gezonde groene wereld. waarin we zorg dragen voor elkaar en de aarde. Onze Phood Farm-producten zijn:

  • Hyperlokaal, regeneratief en duurzaam geteeld
  • Vrij van pesticiden en dagvers
  • Gegroeid met sociale impact