De oesterzwam is een paddenstoelensoort met een vrij platte, oestervormige hoed en een klein, stug steeltje. Oesterzwammen zijn wat aromatischer dan champignons en hebben een nootachtige smaak. Heerlij umami en soms een beetje zoet. Ze bevatten kalium en ijzer en top als vleesvervanger. Heerlijk te combineren in wok gerechten.
Oesterzwam Paddenstoelen
Beschrijving
De oesterzwam is een paddenstoelensoort met een vrij platte, oestervormige hoed en een klein, stug steeltje. Oesterzwammen zijn wat aromatischer dan champignons en hebben een nootachtige smaak. Heerlij umami en soms een beetje zoet. Ze bevatten kalium en ijzer en top als vleesvervanger. Heerlijk te combineren in wok gerechten.
Extra informatie
| Hoeveelheid: | 200 Gram, 500 Gram, 1,5 Kilogram |
|---|---|
| Groeimethode: | Inhouse stadskweek in gecontroleerde omgeving |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.