Loading...

Eryngii Paddenstoelen

4,259,29

Uitverkocht

Onze eryngii, of wel konings oesterzwammen, worden normaliter in Azië gegroeid. Veel te verg weg! Dus groeien wij ze zelf in onze city farm omdat het een heerlijke vlees of vis vervanger is en prima hier te verbouwen! De zwammen hebben een stevige structuur en schelp-achtige smaak. Zodra je ze bakt krijgt het een umami smaak. Ze bevatten veel kalium en ijzer. Heerlijk te verwerken als vegan coquille, op de barbecue of in wok gerechten.


  • Rijk aan kalium en ijzer.
  • Zachte schelp-achtige smaak, stevige bite
  • 5-7 dagen houdbaar
  • Gehele jaar verkrijgbaar
  • Lekker in als vegan coquille, op de barbecue of in wok gerechten
Artikelnummer: PF030 Categorieën: , , Tags: ,

Beschrijving

Onze eryngii, of wel konings oesterzwammen, worden normaliter in Azië gegroeid. Veel te verg weg! Dus groeien wij ze zelf in onze city farm omdat het een heerlijke vlees of vis vervanger is en prima hier te verbouwen! De zwammen hebben een stevige structuur en schelp-achtige smaak. Zodra je ze bakt krijgt het een umami smaak. Ze bevatten veel kalium en ijzer.

Extra informatie

Hoeveelheid:

200 Gram, 500 Gram, 1,5 Kilogram

Groeimethode:

Inhouse stadskweek in gecontroleerde omgeving

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Eryngii Paddenstoelen” te beoordelen
Ga naar de bovenkant