Bindsla wordt ook wel Little gem genoemd. Het is een klein gekropte, knapperige en langwerpige Romeinse sla met krullende groene bladeren en een wit hart. Bindsla kroppen zijn nauwelijks groter dan witlof en hebben een stevige, zoete bite. De kleine kroppen bevatten grote hoeveelheden vitaminen en mineralen als bètacaroteen (provitamine A) en vitamine C.
Bindsla
€2,68 – €3,19
Uitverkocht
Beschrijving
Bindsla wordt ook wel Little gem genoemd. Het is een klein gekropte, knapperige en langwerpige Romeinse sla met krullende groene bladeren en een wit hart. Bindsla kroppen zijn nauwelijks groter dan witlof en hebben een stevige, zoete bite. Zodra je ze groter laat groeien tot een Romeinse sla verliezen ze hun smaak lichtjes, vandaar dat wij ze in de kleine variant aanbieden.
Ondanks dat de kroppen maar klein zijn bevatten ze grote hoeveelheden vitaminen en mineralen als bètacaroteen (provitamine A) en vitamine C. Ondanks dat de kroppen maar klein zijn bevatten ze grote hoeveelheden vitaminen en mineralen als bètacaroteen (provitamine A) en vitamine C. Deze voedingsstoffen zijn daarom zeer geconcentreerd in de kleine slasoort. Little gem is een slasoort die door de Romeinen ontdekt is op het Griekse eiland Kos. Daarom wordt de sla in het Engels ook wel sugar cos genoemd (sugar vanwege de zoete smaak).
Het is een slasoort die goed rauw gegeten kan worden, maar ook wel gegrild of gestoofd wordt.
Extra informatie
| Hoeveelheid: | 150 Gram, Per pot, 1 Kilogram |
|---|
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.